Рибата е препорачлива да се консумира барем два пати во текот на неделата, одличен извор е на нискокалорични протеини без масти и холестерол кој се наоѓа најчесто во црвено месо.
Рибата се препорачува за сите возрасти и е подеднакво корисна за здрави и болни. Генерално, рибата е апсолутно препорачлива во менито на секој човек бидејќи здравствените придобивки се големи.
-Рибата ги содржи сите хранливи материи кои одат во процесот на раст и развој, како што се протеини, омега 3 масни киселини, калциум, железо, цинк, јод, витамини Б, А, Д и Е.
-Разните хранливи материи што се наоѓаат во рибата помагаат да се спречат болестите на зглобовите и коските и тироидната жлезда.
-Типот на масна киселина со која е богата сината риба го штити срцето и артериите. За разлика од другите видови месо, рибата содржи полинезаситени масни киселини како омега 6 и омега 3 масни киселини.
-Омега 3 масните киселини кои се наоѓаат во рибите имаат улога во спречувањето и лекувањето на кардиоваскуларните болести, како што се миокарден инфаркт и цереброваскуларни нарушувања.
Како и кај другите прехранбени производи, конечната калориска вредност пред конзумирањето ќе зависи од начинот на подготовка. Ако рибата е пржена или печена, содржината на масти и калории значително ќе се зголеми. Додека рибата е варена или печена ќе имате понизок внес на калории.
Често потрошувачката на риби во исхраната несомнено го продолжува животот и го подобрува неговиот квалитетот.
