Утрински Весник
Скопје

Повторно земени брисеви од кујната на „Димо Хаџи Димов“, во уште едно училиште во Карпош откриена ешерихија коли во намаз

Oou dimo hadzi dimov 1024x461 1.jpg

Пронајдена е бактеријата ешерихија коли во намаз во едно од одновните училишта во Карпош. По земените мостри храна и брисеви во рамки на вонредните контроли во деветте основни училишта, АХВ утврди присуство на оваа бактерија при што е наредено намазот да се исфрли од употреба. Два од тестираните брисеви биле позитивни, но, кај нив не е утврдено присуство на патогени бактерии. 

На операторот со храна му се изречени две казни од по 900 евра. За непоседување сертификат за завршен курс по хигиена за едно лице и немање соодветни услови за работа, во две училишни кујни е изречена и казна од 650 евра.

 По инцидентот во ОУ ,,Димо Хаџи Димов”, денес повторно беа земени брисеви од работните површини во кујната. На здравствени санитарни прегледи се упатени и вработените во кујната.Таа ќе остане затворена се додека не се утврди дека е безбедна.

АХВ официјално и ги доби резултатите од тестирањата од работните површини,прибор,машини и вработени лица во кујната во ОУ ,,Димо Хаџи Димов” но и од контролите што беа спроведени во други девет училишта во Карпош со кои стопанисува истиот оператор со храна. Со 600 евра во денарска противвредност и 300 евра за одговорносто лице, казнет е операторот со храна бидејќи со земените мостри храна од ОУ “Димо Хаџи Димов”било потврдено дека послужената мусака, не ги задоволува микробиолошките критрериуми за безбедност, односно утврдено е присуство на бактерија (Enterobacteriaceae).

Можете да прочитате

Казна од 2 450 евра за операторот со храна откако ученици од „Димо Хаџи Димов“ масовно се затруја

Град Скопје со мерки до граѓаните за намалување на загадувањето

Засадени 150 садници во новиот спортски центар „Идризово“ – донација од Пивара Скопје