Ако прескокнувањето на главните оброци (појадок, ручек, вечера) работи напорно за да останете здрави, знајте дека вашето тело редовно ја засилува вашата неодговорност. Грешка е да не јадете редовно, а последица е што подоцна имате силно чувство на глад. Прескокнувањето на оброците директно влијае на забавување на базалниот метаболизам и прејадување при следниот оброк.
Последиците не се ограничени само на следниот оброк, туку штетата може да биде долготрајна. Нивото на енергија и шеќер потоа осцилира, а органите за варење се изложени на големи напори. Прескокнувањето на вечерата го забрза патот до заборавот за многу популарни диети и го отежна губењето на вишокот килограми на одредени делови од телото.
Ако го почитувате „правилото“ да не јадете после 18 часот, а одите да спиете околу полноќ или подоцна, тогаш „тајмингот“ за вечера не е добар за вас. Вечерата е калориски оброк споредлив со појадокот, но не и нутриционистички. Додека во појадокот доминираат јаглени хидрати со малку протеини и масти, на вечерата акцентот треба да биде на протеините, кои даваат добро чувство на ситост. Тоа значи дека ќе одите да се одморите неоптоварени со варење на потешка храна. По вечерата можете да пиете билен чај или вода и нема да чувствувате глад.
Да се вратиме назад во времето: вечерајте два и пол до три, а најдоцна четири часа пред да заспиете. Обидете се да вечерате секоја вечер во исто време.
Првиот следен оброк е појадок, некои 10-11 часа подоцна. Ако ја прескокнеме вечерата, не му даваме на телото доволно хранливи материи за одржување на сите телесни функции, вклучувајќи го и базалниот метаболизам.
Ако сте јаделе голема количина на животински и растителни протеини во текот на денот, тогаш вашите бубрези и црниот дроб се веќе доволно зафатени со филтрирање на крвта од нуспроизводот на метаболизмот на протеините (уреа), па затоа не треба да јадете протеини ниту за вечера. Тогаш, добар избор е да имате лесна вечера – добар оброк салата, или некоја смеса од варени зеленчук со, на пример, киноа.
Од животински протеини добар избор се белото месо, рибата, белките од јајца, а на нив можете да додадете и разни сезонски салати и влакнест зеленчук. Јаглехидратите не треба да се избегнуваат, но тие треба да бидат во малцинство и исклучиво како сложени јаглехидрати. Зрната и мешунките кои содржат многу протеини се исто така погодни како дел од некои вечери. Генерално многумина ги избегнуваат, а тие се многу хранлива храна и идеални за вечера: хељда, леќа, киноа, амарант, просо, па дури и ориз.
Мастите се исто така важни, користете маслиново масло за зачинување на салати и ако имате риба на менито, можете да додадете сок од лимон, семки и малку јаткасти плодови во оброкот од салатата.
Многу девојки избираат да ја прескокнат вечерата за да ослабат. Ако ја погледнете само вагата, ќе успеете да изгубите килограми, но ќе го изгубите највредното нешто: мускулната маса. Масните наслаги нема да одат никаде, напротив ќе останат таму, но нема да има доволно мускули за да ги консумираат.
Што не треба да јадете навечер
Пица, мусли, тежок сендвич, тестенини, помфрит, мрсна храна, скара… сето тоа се тешки намирници за вечера кои телото не е способно да ги свари, па тоа најмногу се лепи за бутовите, задникот и половината. Ако тоа ви пречи, еве причина да промените нешто.
